Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Svět
Aktuální novinky a události ze zahraničí

Po jakém jídle se stýská Rusům, když jsou daleko od vlasti

Sledujte nás na
Když máte kamaráda Rusa, můžete mu zlepšit náladu těmito potravinami. Portál Russia beyond the headlines připravil tento seznam.

Rjaženka a kefír

Rusové opravdu milují mléčné výrobky, ale některé z nich jsou těžko k nalezení v obyčejných obchodech. Například kefír není tak populární v evropských zemích. Můžete si koupit hodně chutných jogurtů, ale nenajdete rjaženku, která je spolu s kefírem v Rusku velmi oblíbená.

Tvaroh

Opravdový tvaroh musí být hustý, hladký a bez dalších přísad. Také z něj můžete připravit syrniky.

Pohanka

Zábavný fakt: Pečivo z pohankové mouky je v Evropě velmi populární, ale je těžké najít skutečné zrno. Rusové milují pohanku, jedí ji jako kaši, jako přílohu a dokonce jako hlavní chod. Někdy je možné najít pohanku v obchodech se zdravou výživou — je to velmi výživné.

Zefyr a pastila (želé)

Zkuste někdy ochutnat zefyr — hned se zamilujete do ruských sladkostí. Připomíná žužu, ale má trochu jinou chuť a konzistenci.

Marmeláda

Ruská marmeláda není jako želé ovoce nebo džem. Tento ruský dezert vypadá jako bonbóny, na které je nasypán cukr a je tvarován jako citrusové plody: citron, pomeranče atd.

Chléb

První věc, která překvapí mnoho Rusů v zahraničí, je nedostatek žitného chleba. V Rusku existuje mnoho druhů „tmavého" chleba: Borodinský s kmínem, Darnitský bez přísad, s kvasnicemi nebo bez, a tak dále. V některých obchodech v Evropě nebo v USA se nacházejí žitné buchty, ale nenahrazují skutečnou věc.

Doktorský salám

Doktorský salám byl vytvořen ve třicátých letech minulého století a byl jedním z nejoblíbenějších salámů v Sovětském svazu a stále vyvolává nostalgii u mnoha Rusů. Zvláště když je na Borodinském chlebu navrstven. Nejlepší snídaně ze všech!

Malé okurky

Rusové si všimnou, že evropské a americké okurky jsou většinou dlouhé a hladké. Ruské okurky ale jsou malé a pichlavé.

Majonéza

Ruská kuchyně (a sovětské jídlo) byla a je často dochucena majonézou. Někteří Rusové říkají, že majonéza v zahraničí není tak chutná.

Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала