Velký počet výzkumů ukázal, že čokoláda má pozitivní vliv na zdraví, říká portál. Analýza několika výzkumů, kterých se účastnilo 500 tisíc lidí, potvrdila, že konzumace hořké čokolády snižuje riziko rozvoje diabetu, onemocnění srdce a infarktů. Výsledky jiného výzkumu ukazují, že dvě porce čokolády týdně pomáhají snížit rozvoj arteosklerózy.
Vědci přitom pokračují ve výzkumu. V nedávné práci bylo odhaleno, že čokoláda má pozitivní vliv na oči. Experti zkoumali ostrost zraku a také schopnost rozlišovat barvy. Obě funkce se zlepšily po konzumaci porce čokolády (47 gramů, 72 % kakaa).
Užitek hořké čokolády, která neobsahuje cukr, je mnohem větší ve srovnání jinými druhy.
