Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Муниципальные служащие Нью-Йорка во время протеста против обязательной вакцинации - Sputnik Česká republika
Svět
Aktuální novinky a události ze zahraničí

Vědci objevili nové nebezpečí cukru

CC0 / Pixabay / Cukr
Cukr - Sputnik Česká republika
Sledujte nás na
Cukr blokuje aktivitu bílkoviny, která je nezbytná pro rozmnožení střevní mikroflóry. K takovému závěru dospěli vědci z Yaleovy univerzity, jejichž výzkum byl zveřejněn v časopise Proceedings of the National Academy of Sciences. Informoval o tom portál MedicalXpress.

Vědci zařadili do stravy laboratorních myší potraviny s vysokým obsahem glukózy a fruktózy. Chtěli tak zjistit, jaký vliv má sacharóza na prospěšnou bakterii Bacteroides thetaiotaomicron. Dříve se předpokládalo, že se cukr v tenkém střevě vstřebává. Nedávné průzkumy však ukázaly, že se může dostat až do tlustého střeva a ovlivnit tak mikroflóru. Proto se vědci rozhodli, že zjistí, jak silný daný vliv je.

Ukázalo se, že cukr blokuje produkování bílkoviny Roc, která je zodpovědná za kolonizaci bakterií. A právě to by mohlo vést ke zdravotním problémům. Na daném druhu cukru (fruktózy či glukózy) přitom nezáleželo.

Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала