Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Svět
Světové zprávy: aktuální novinky a události ze zahraničí

Na Krymu obnovili antické víno

© Sputnik / Taras Litvinenko Sklizeň vína na Krymu
Sklizeň vína na Krymu - Sputnik Česká republika
Sledujte nás na
Na Krymu obnovili antické víno, které se dělá z nejstarší autochtonní odrůdy vinné révy, oznámil vinař Valerij Zacharjin na okraj Jaltského mezinárodního ekonomického fóra.

Jde o odrůdu Chersonéský – právě ta se podle Zacharjina používala při výrobě červeného vína ve starověku.

Není vyloučeno, že z této odrůdy bylo vyrobeno víno, které přijímal jako svatost oltářní kníže Vladimir v roce 988, kdy byl pokřtěn v Korsuni (nynějším Chersonési), soudí vinař. Dodal, že právě v této oblasti byly nalezeny keře vinné révy odrůdy Chersonéský.

„Loni jsme sklidili první úrodu této odrůdy a poprvé od dob byzantských jsme z ní vyrobili víno. Obnovili jsme také antickou technologii výroby vína,“ řekl Zacharjin.

Jaltské mezinárodní ekonomické fórum je každoroční schůzka podnikatelů a ekonomů, která se pořádá na Krymu. Letos probíhá ve dnech 18. až 20. dubna. Počet jeho účastníků přesáhl 4,5 tisíce lidí z téměř 100 zemí.

Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала