Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Svět
Světové zprávy: aktuální novinky a události ze zahraničí

Odborníci uvedli, v čem může spočívat nebezpečí vychladlé kávy

© Foto : PixabayKáva
Káva - Sputnik Česká republika, 1920, 02.02.2021
Sledujte nás na
Jak píše odborný časopis Eat This, Not That!, poměrně častý zvyk, jako je pití vychladlé kávy, má škodlivý účinek na lidské zdraví.
Na jedné straně je vychladlá káva stojící na stole celý den relativně neškodná pro zdraví, neboť škodlivé organismy se tam začínají vyvíjet poměrně pomalu.
Na druhou stranu se však ukazuje, že toto pravidlo platí pouze pro černou kávu bez jakýchkoliv přídavků. A pokud do nápoje přidáte mléko nebo smetanu, musíte ho pak vypít maximálně za dvě hodiny.
V časopisu se zdůrazňuje, že se v dávno uvařené kávě může nahromadit malé množství plísní nebo vedlejších produktů, které jsou zvláště nebezpečné pro alergiky. Kromě toho jsou aromatické látky a oleje v kávě náchylné k oxidaci. V důsledku toho se tvoří hořké vedlejší produkty, které ovlivňují chuť.
Z takového nápoje se také rychle „vyvětrají“ užitečné látky. Například přínos kávových antioxidantů chránících před stárnutím a mnoha chorobami nebude až moc tak výrazný.

Zázračné účinky kávy

Výzkumníci z Německa a Rakouska nedávno zjistili, že pravidelnou dávkou kofeinu si zlepšujeme své zdraví. Kofein totiž má velmi pozitivní účinek na cévní buňky. Díky kávě se tak chráníme před kardiovaskulárními chorobami tím, že zlepšujeme fungování cév a zvyšujeme jejich průtok. Optimální je pití čtyř šálků kávy denně.
Cigareta v popelníku. - Sputnik Česká republika, 1920, 25.01.2021
Svět
Lékař prozradil, který zvyk je nebezpečnější než kouření
Káva nás rovněž pomáhá chránit před mozkovou mrtvicí, infarktem, nemocemi dýchacích cest či cukrovkou. Lidé, kteří pravidelně pijí kávu, mají nižší riziko smrti na tyto civilizační choroby.
Blahodárné účinky kávy si ovšem sami můžeme pokazit. Pití kávy totiž prospívá lidskému organismu pouze v případě, že v ní nejsou žádné přísady. Lidé, kteří si ji dopřávají se smetanou či cukrem, si zadělávají na zdravotní problémy. Tělo tak dostává zbytečné dávky kalorií a tuku. Místo užitku tak svému organismu spíše škodí a roste riziko zvýšení hladiny cholesterolu či onemocnění cukrovkou.
Ani přehnané pití čisté černé kávy není bezpečné. Pokud budete pít denně více než šest šálků, zvyšujete si riziko onemocnění kardiovaskulárními chorobami až o 22 %.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала