Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Svět
Světové zprávy: aktuální novinky a události ze zahraničí

Známá kulinářská blogerka z Ruska odhalila tajemství dokonalého zapékaného kuřete na plechovce piva. Budete se olizovat!

© Depositphotos / PantherMediaSellerZapečené kuře na plechovce piva
Zapečené kuře na plechovce piva - Sputnik Česká republika, 1920, 14.03.2021
Sledujte nás na
Známá ruská herečka a kuchařka Julia Vysockaja na své webové stránce s názvem Jíme doma sdílela velmi neobvyklý recept na kuřecí maso v troubě. Jedná se o dozlatova upečené kuřecí maso na plechovce piva. V tomto případě alkoholický nápoj nepoužíváme, jen necháme maso nasáknout jeho výpary.
Mnozí, kteří tento recept znají, vám potvrdí, že kuře upečené tímto způsobem se ukáže jako velmi chutné, s křupavou hnědou krustou, česnekovou chutí a chlebovou vůní. Pivo navíc kuřeti přidá bombastickou chuť, nejjemnější chlebovou vůni, na kterou s budete dlouho pamatovat. A i hosté budou v sedmém nebi! Tento způsob přípravy kuřete je velmi snadný a nezabere moc času, a tak je vhodný i pro začínající kuchaře. Pojďme si tedy připravit božské kuře v pivu!

Suroviny:

  • 1 kg celého kuřete
  • 2 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 1 plechovka piva (0,5 l)
  • 1 čajová lžička uzené papriky
  • 1 čajová lžička mletého koriandru
  • 1 čajová lžička třtinového cukru
  • 2 lžíce barbecue omáčky
  • černý pepř
  • sůl
© Depositphotos / Bhofack2Pečené kuře na plechovce piva
Pečené kuře na plechovce piva - Sputnik Česká republika, 1920, 20.04.2021
Pečené kuře na plechovce piva

Postup přípravy:

  1. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Kuře pořádně omyjte a dobře jej osušte papírovým ručníkem. Poté jej pečlivě potřete olejem.
  2. V malé misce smíchejte sůl, pepř, cukr, koriandr a papriku. S touto směsí je dobré kuře namarinovat ze všech stran.
  3. Otevřete pivo, polovinu plechovky vylijte a pak vložte kuře na plechovku.
  4. Kuře pečte doměkka, asi 50-60 minut. Asi 10 minut před tím, než bude kuře hotové, jej vyjměte kuře z trouby, potřete omáčkou a dejte jej znovu do trouby na dalších 10 minut.
  5. Hotové kuře vyjmeme z trouby, opatrně vyjmeme z nádoby a podávejte.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала