Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Letní recepty: Vyzkoušejte bramborový salát na britský způsob

© Foto : Pixabay / Sina W.Bramborový salát
Bramborový salát - Sputnik Česká republika, 1920, 07.06.2021
Sledujte nás na
První červnový týden se chýlí ke konci, venku je teplo, sluníčko svítí a vy nechcete vařit složitá teplá jídla? Pak si troufáme říci, že je tento recept přímo pro vás!
Bramborový salát lze považovat za vydatnější druh salátu a je perfektní možností večeře v letní večer. Je to takzvaně to nejlepší z obou světů. Nejen, že si na něm pochutná celá rodina, ale ještě i rychle zasytí!
Bramborový salát je druh jídla, které se podává často jako příloha. V různých variacích je připravován a konzumován v mnoha zemích světa, například v Německu, Spojených státech amerických, Polsku, Rusku, Británii a také v České republice.
Brambory v koši - Sputnik Česká republika, 1920, 28.05.2021
Zdraví
Pozor na brambory! Podle expertů byste ty, které vypadají takto, neměli jíst
Bramborový salát je klasická příloha vídeňského řízku. Je to jídlo podávané na Vánoce a Nový rok, zejména v křesťanských rodinách na Štědrý den, kdy si na něm pochutnává nejeden člen rodiny. Salát je také jedním z kulinářských atributů festivalu Oktoberfest.
Typický český bramborový salát se skládá převážně z uvařených brambor, k nimž se přidávají nejčastěji kyselé okurky, vajíčka uvařená natvrdo, mrkev, petržel, celer, cibule, majonéza. Bramborový salát s majonézou je také v Česku tradičním štědrovečerním pokrmem.
Pokud však chcete vyzkoušet něco nového, co ale není zároveň příliš těžké na přípravu, nabízíme vám klasickou britskou verzi bramborového salátu, a to podle Express.co.uk.

Suroviny:

800 g malých brambor
3 šalotky, jemně nasekané
1 lžíce malých kapary (volitelné)
2 lžíce nakládaných okurek nakrájených na malé kostičky (volitelné)
3 lžíce majonézy, nebo podle chuti
3 lžíce olivového oleje extra panenského
1 lžíce vinného octa
malá hrst petržele, nahrubo nakrájená

Postup:

Brambory pořádně umyjte a dejte do hrnce se studenou vodou. Dobře osolte, přiveďte k varu a vařte asi 20 až 25 minut do změknutí. Brambory sceďte a nechejte vychladnout.
Brambory nakrájejte na kousky a poté vložte do misky se šalotkou, kapary a nakládanými okurkami, pokud je zvolíte do salátu.
Brambory - Sputnik Česká republika, 1920, 21.05.2021
Zdraví
Ohromující tip: Brambory si můžete očistit a uvařit najednou
Přidejte majonézu, pak smíchejte olivový olej a ocet a přidejte takové množství, aby měl salát trochu ostrosti. Velmi opatrně promíchejte, aby se brambory nepomačkaly. Vmíchejte jemně nakrájenou petrželku a podávejte.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала