Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Zdraví
Vše o zdraví | Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Odborníci na výživu uvedli sedm neuvěřitelných vlastností třešní

© Sputnik / Konstantin Mihalchevskiy / Přejít do fotobankySklizeň třešní na Krymu
Sklizeň třešní na Krymu - Sputnik Česká republika, 1920, 27.06.2021
Sledujte nás na
Na americkém ministerstvu zemědělství spočítali, že jeden kelímek třešní obsahuje jeden a půl gramu bílkovin, tři gramy vlákniny a spoustu vitamínů a živin. Třešně také prodlužují mládí a zlepšují spánek, píše portál Women's Health s odkazem na odborníky na výživu.
V rozhovoru o neuvěřitelných vlastnostech těchto peckovin odborníci na výživu jmenovali jako první schopnost třešní zabránit vzniku vrásek. Tyto peckoviny jsou bohaté na vitamín C (10 miligramů na kelímek) a další antioxidanty, které potlačují zánět a oxidační stres v organismu.
„Na buněčné úrovni je oxidační stres procesem, který poškozuje buňky a možná i DNA,“ vysvětlila lékařka Samantha Cassettyová, odbornice na výživu a zdraví a spoluautorka knihy Cukrový šok.
Třešně mohou pomoci snížit riziko rakoviny, neboť obsahují polyfenoly, užitečné sloučeniny, které mohou mít protirakovinné účinky. V roce 2019 popsal časopis Nutrition and Cancer zkušenost s laboratorním ošetřením buněk rakoviny prsu extraktem z tmavých třešní, který potlačoval růst rakovinných buněk o 50 procent.
Další výzkum, jehož výsledky byly uveřejněny v časopise Journal of Functional Foods v roce 2020, zjistil, že extrakt z tmavých třešní brání růstu rakovinných buněk.

„Pokud jste ohroženi některými druhy rakoviny, může vám pomoci dieta s antioxidanty, jako jsou fenolové sloučeniny, protože tyto sloučeniny mohou bojovat proti volným radikálům, které poškozují organismus,“ vysvětlila Keri Gansová, autorka knihy Dieta nevelkých změn.

Třešně vás pravděpodobně nezbaví rizika rakoviny, ale jejich pravidelná konzumace může snížit tuto pravděpodobnost stejně jako další preventivní opatření, jako je pravidelné cvičení a nekouření.
Další vlastností třešní je snížení krevního tlaku, jehož vysoká hladina může vést k infarktu nebo mrtvici.
„Třešně jsou bohaté na ochranné polyfenolové sloučeniny, které jsou spojeny se zlepšenou hladinou krevního tlaku. Tyto sloučeniny zvyšují produkci oxidu dusnatého a zlepšují funkci buněk, kterými jsou vystlány cévy,“ dodala Cassettyová.
Třešně také zpomalují pokles kognitivních schopností. Díky antokyanům, polyfenolickým antioxidantům, které jim dodávají sytě červenou barvu, tyto plody zlepšují funkci mozku a paměť. Snižují zánět a působí proti oxidačnímu stresu v mozku, který zvyšuje riziko vzniku Alzheimerovy choroby a dalších druhů demence.
Třešně mohou snížit riziko infarktu, kterému napomáhá chronický zánět a plaky v cévách, což může snížit průtok krve a dochází ke ztvrdnutí tepen. Antioxidanty v třešních uvolňují krevní cévy, snižují zánět a tlak a chrání krevní cévy před tvorbou plaku.
Tyto peckoviny také pomáhají v boji proti cukrovce 2. typu. Polyfenoly v třešních zlepšují citlivost na inzulín, proto buňky mohou vstřebávat glukózu a využívat ji k získání energie.
A nakonec, třešně vám pomohou usnout a lépe spát díky melatoninu, hormonu, který řídí cyklus spánku a bdění. Studie ukazují, že lidé s nespavostí mají vyšší hladinu oxidačního stresu, což je důvod, proč antioxidanty v třešních mohou pomoci tyto účinky potlačit a normalizovat spánek, tvrdí odborníci na výživu.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала