Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Zdraví
Vše o zdraví | Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Dietoložka odhalila největší potravinové mýty roku 2021, kterým byste neměli věřit

© Depositphotos / Krakenimages.comDívka drží kousek pizzy a salát
Dívka drží kousek pizzy a salát - Sputnik Česká republika, 1920, 26.07.2021
Sledujte nás na
Australská dietoložka Susie Burrellová odhalila některé běžné mýty o potravinách, které jsou často nesprávně interpretovány nebo považovány za nutriční fakta.
Expertka se podívala na některé mylné představy, které neplatí vždy pro všechny lidi, včetně toho, že vejce zvyšují hladinu cholesterolu a ovoci bychom se měli vyhýbat, protože má vysoký obsah cukru.
„Navzdory přílivu informací o výživě existuje několik názorů, které prostě nejsou správné,“ napsala na svých webových stránkách.

Mýtus: Vejce zvyšují hladinu cholesterolu

Vysvětlila, že můžete i nadále konzumovat jedno nebo dvě vejce k ranní snídani nebo obědu, aniž byste ovlivnili svůj cholesterol.
„Spíše je to naše dietní rovnováha tuků, příjem kalorií spolu s individuální genetikou, která určí, zda máte vysoký cholesterol,“ řekla.

Mýtus: Ovoce má vysoký obsah cukru, a proto je třeba se mu vyhnout

Přestože o ovoci je známo, že je zdravé a měli bychom ho jíst každý den, někteří lidé mají tendenci snižovat příjem ovoce kvůli vysokým hladinám cukru.
Susie vysvětlila, že jíst ovoce má více výhod než vyloučení tohoto klíčového zdroje vitamínů a vlákniny z naší stravy. A co víc, pravidelná konzumace ovoce je běžně spojena s hubnutím.
„Kromě toho, že ovoce obsahuje cukrovou fruktózu, obsahuje také dostatek vlákniny a klíčových živin a několik kusů ovoce denně nám rozhodně neuškodí,“ prohlásila.
Dívka jí pomeranč - Sputnik Česká republika, 1920, 17.07.2021
Zdraví
Myslíte si, že pomeranč je králem všech potravin s vitaminem C? Zkuste to znovu!

Mýtus: Olivový olej bychom neměli zahřívat

Susie řekla, že olivový olej je skvělou volbou pro použití při vaření, protože přítomné antioxidanty zabraňují spálení oleje. Zvláště extra panenský olivový olej je dokonalý zdravý olej, který je užitečný pro mozek, srdce, klouby a svaly.
Olivový olej je také považován za zdravější a lepší volbu ve srovnání se slunečnicovým olejem a rostlinným olejem.

Mýtus: Ořechové mléko je lepší než kravské mléko

Ořechové mléko je ideálním řešením pro ty, kteří nesnášejí mléko, ale ostatním, kteří se záměrně rozhodnou nekonzumovat živočišné mléko, budou pravděpodobně chybět klíčové živiny, které organismus potřebuje.
„Klíčovými živinami, které z mléka získáváme, jsou bílkoviny a vápník a je důležité si uvědomit, že mandlové mléko neobsahuje vůbec žádnou z nich,“ upozornila Susie.
„V některém rostlinném mléku je přidáno trochu vápníku, ale opět je to mnohem menší množství, než se nachází v živočišných nebo sójových mlécích, takže pokud si vyberete ořechové mléko, ujistěte se, že vápník získáte odjinud,“ dodala.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала