Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Zdraví
Vše o zdraví | Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Odbornice prozradila, jaké potraviny vyvolávají závislost a jaké závislosti se dá jen těžko zbavit

Dívka v obchodu - Sputnik Česká republika, 1920, 19.08.2021
Sledujte nás na
Některé potraviny mohou vyvolávat závislost, a to nejen psychologickou, ale i biochemickou. O tom, s čím je to spojeno, promluvila v rozhovoru pro Sputnik odbornice na sportovní výživu Darja Saveljevová.
Podle jejích slov je většina lidí náchylná k závislosti na cukru, což se projevuje ve zvýšené konzumaci sladkostí.
„Této závislosti se můžeme zbavovat dlouho, protože mozek má rád jednoduchou energii, snadnou a přístupnou, kterou mu poskytuje cukr. Sladkosti si vyžaduje nejen mozek, ale i mikroflóra střeva, která si na něj zvykla, zejména když člověk po mnoho let zneužívá cukr,“ vysvětlila Darja Saveljevová.
Závislost mohou vyvolávat také mléčné výrobky, pokračovala.
„Jsem toho názoru, že mléčné výrobky jsou dobré jen v terapeutických dávkách. A to jak kvůli laktóze, které obsahují hodně, tak i kvůli tomu, že vyvolávají závislost stejně jako cukr. Obsahují totiž přírodní opiáty. Tak to příroda zařídila, protože když krmí zvíře své mládě, musí mléko na něho mít velmi mírný narkotický účinek. Pro tyto účely existují opiáty nazývané kasomorfiny, které uklidňují a uvolňují,“ vysvětlila odbornice na sportovní výživu.
Mnozí lidé konzumují mléčné výrobky před spaním, a to je právě projevem zmíněného účinku, podotýká odbornice. Upřesnila, že kysané mléčné výrobky obsahují mnoho užitečných látek a na jídelníčku musí být, neměli bychom je ale zneužívat.
Podle názoru odbornice to platí také pro jídla z mouky, neměli bychom je úplně odmítat, jejich spotřeba musí být ale mírná. Týká se to zejména potravin vyrobených za použití droždí, které může samo o sobě vyvolat závislost. Bílá mouka také vyvolává závislost, spojení bílé mouky a droždí je „dvojí rána“, a proto se lidé vzdají spíše sladkostí než chleba, řekla v závěru Darja Saveljevová v rozhovoru pro Sputnik.
Mandle s mlékem - Sputnik Česká republika, 1920, 16.08.2021
Zdraví
Úžasné vlastnosti mandlí: Co se stane s vaším tělem, když je budete jíst každý den?
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала