Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Čaj versus káva. Lékařka prozradila, který nápoj je zdravější

Káva - Sputnik Česká republika, 1920, 24.09.2021
Sledujte nás na
Podzim pomalu, ale jistě klepe na dveře – přichází tak sezóna huňatých svetrů, voňavých čajů a teplých nápojů. Milovníci čaje a kávy se často přou, který nápoj je lepší zvolit. Všem dohadům je konec, jelikož dietoložka Marina Stepanjanová prozradila webu Moskva 24, jak to vidí ona.
Debata o pití kofeinových nápojů je často opředena mýty. Dietoložka Marina Stepanjanová nabízí vědecký pohled na to, zda je pití čaje a kávy prospěšné, či nikoli. Mimochodem, je důležité si uvědomit, že všechny nápoje kromě vody označujeme jako potraviny.
„Jako odborník na výživu věřím, že neexistují špatné a dobré potraviny. Proto nedoporučuji úplně vyřadit čaj a kávu z jídelníčku, zejména pokud je máte rádi,“ říká lékařka.
Lidem, kteří si hlídají příjem kalorií, však odbornice radí, aby zvážili fakt, že tyto nápoje zvyšují nutriční hodnotu. Zvlášť když do nich přidáte cukr a mléko. Čaj a kávu by měli užívat s opatrností nejen příznivci štíhlé postavy. Musíte také vzít v úvahu svůj zdravotní stav a množství vypitého alkoholu.
„Při řadě onemocnění, jako je gastritida, refluxní choroba jícnu a další, je nutné se zdržet pití kávy a silného černého čaje,“ varuje.
Je třeba dbát zvýšené opatrnosti, protože tyto přípravky dráždí žaludeční sliznici a ovlivňují svěrač mezi žaludkem a jícnem.
Pití velkého množství kávy v noci může vést k poruchám spánku a úzkosti. Někteří lidé jsou také citlivější na kofein. V takovém případě je lepší vzdát se kávy a zvolit čaj. Oba nápoje jsou díky obsaženému kofeinu silnými stimulanty. Obsah kofeinu v kávě se liší v závislosti na způsobu přípravy, ale v každém případě je vyšší než v čaji.
„Množství kofeinu považované za bezpečné pro průměrného člověka je 400 miligramů denně. Jeden šálek (250 mililitrů) uvařené kávy obsahuje v průměru asi 100 miligramů kofeinu. Podobná porce černého čaje obsahuje asi 50 miligramů,“ připomíná.
Pozitivní účinky kofeinu spočívají ve zvýšení aktivity, výkonnosti, vytrvalosti a koncentrace. Některé vědecké studie zjistily souvislost mezi expozicí kofeinu a snížením rizika metabolického syndromu. Mírná konzumace kofeinu zabraňuje rozvoji demence a Alzheimerovy choroby.
Čaj, zejména zelený, má antioxidační funkci, tj. obsahuje polyfenoly, které chrání organismus před volnými radikály, které mají karcinogenní účinky. Polyfenoly mají také vliv na kardiovaskulární systém. Ovlivňují tonus cév, což zabraňuje vysokému krevnímu tlaku a snižuje riziko mrtvice a srdečního infarktu.
Káva - Sputnik Česká republika, 1920, 21.09.2021
Zdraví
Vyvrácení mýtu. Vědci vysvětlili, co se děje s organismem, když zapíjíme jídlo kávou nebo čajem
Káva a čaj mají tedy podobné účinky, včetně antioxidačních, protirakovinných a energetických. Dokonce pomáhají chránit tělo před některými nemocemi. Pokud však jejich konzumace není umírněná, mohou také poškodit zdraví.

„Zdravý člověk by měl omezit počet šálků kávy denně na dva. To je 400-500 mililitrů kávy s mlékem a 200-300 mililitrů bez mléka,“ dodává lékařka.

Pokud jde o čaj, pak podle odbornice na výživu neexistují pro zdravého člověka žádná omezení. Je pouze nutné vzít v úvahu, jak se cítíte.
Sledujte náš kanál na chatovací aplikaci Telegram, která je jednou z nejbezpečnějších. Budeme vám tam přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала