Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Milovníci houbaření zbystřete! Tady je krátká instrukce, jak je správně sbírat a na co dát pozor

© Fotolia / La_vandaHouby a lesní plody. Ilustrační foto
Houby a lesní plody. Ilustrační foto - Sputnik Česká republika, 1920, 26.09.2021
Sledujte nás na
Houbařská sezóna zdaleka nekončí! Blíží se zima, a to je o důvod navíc nasušit si hříbky. Ruská federální služba pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a blahobytu člověka (Rospotrebnadzor) vydal doporučení pro milovníky houbaření o tom, jak správně sbírat a připravovat houby, aniž by došlo k otravě.
Bohužel případy otravy houbami nejsou ojedinělé, některé z nich můžou skončit i smrtí. Obzvláště je situace nebezpečná pro děti, jejichž organismus ještě nevytváří dostatek fermentů pro jejich strávení.
Rospotrebnadzor si pro vás připravil několik jednoduchých pravidel, která byste měli dodržovat při sběru hub. Jejich dodržování zaručuje, že váš nečeká nepříjemné překvapení.
Berte jenom ty houby, které dobře znáte a u kterých jste si jistí, že jsou jedlé.
Houby hledejte daleko od silnic a rušných obytných oblastí.
Aby houby zůstávaly déle čerstvé, při sběru je ukládejte do košíku, nikoliv do plastové tašky.
Houbu je potřeba vždy odříznout s celou nožičkou.
Když s sebou berete děti, dbejte na to, aby nesnědly syrovou houbu.
Máme pro vás také několik rad, na co dbát při jejich vaření a uskladňování:
Houby je potřeba připravit ještě v den sběru, jinak by se mohly zkazit.
Ještě před přípravou houby převařte 10 minut, očistěte je a až poté můžete přistoupit k vaření.
Pokud chcete kupovat houby v obchodě, dobře si prohlédněte obal zboží, a to, zda je s ním vše v pořádku. Pečlivě prostudujete také příbalový leták.
Kupovat houby na trhu lze jen u těch prodavačů, kteří mají povolení na prodej takové produkce.
Sledujte náš kanál na chatovací aplikaci Telegram, která je jednou z nejbezpečnějších. Budeme vám tam přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Brooklyn Beckham a jeho otec – známý fotbalista David Beckham - Sputnik Česká republika, 1920, 17.08.2021
Celebrity
Recept od Davida a Brooklyna Beckhamových: Jak uvařit perfektní houbové rizoto
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала