Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Tajemství šťavnatých masových koulí: Foodblogerka odhalila zvláštnosti vaření

© Fotolia / Pawel SpychalaMasové kuličky na pánvi
Masové kuličky na pánvi - Sputnik Česká republika, 1920, 08.10.2021
Sledujte nás na
Pokud hledáte jídlo vhodné pro všechny příležitosti, pak nezapomeňte věnovat pozornost koulím z mletého masa. Mnoho lidí si myslí, že aby mohli tento pokrm uvařit, bude je to stát spoustu úsilí. Ale to je naprostý nesmysl.
Koneckonců, pro přípravu tohoto pokrmu nemusíte mít speciální kulinářské dovednosti: vše se připravuje velmi snadno a z dostupných surovin.
Kulinářská bloggerka Olga Matvěj ve svém videu na YouTube odhalila tajemství výroby lahodných masových koulí ve smetanové omáčce.
Suroviny na masové koule:
300-400 g mletého masa
150 g vařeného bulguru
1 ks cibule
1 ks mrkve
sůl, pepř a italské bylinky
Suroviny na omáčku:
180 ml vody
50 ml smetany
50 ml zakysané smetany
1 polévková lžíce rajčatové omáčky
Těstoviny - Sputnik Česká republika, 1920, 07.10.2021
Zdraví
Jednou ochutnáte a už neodoláte! Máme pro vás rychlý a lahodný recept na italské pesto
Návod k přípravě:
1.
Nahrubo nakrájejte cibuli a dejte ji na pánvi.
2.
V misce smíchejte mleté maso se solí, pepřem a italským kořením.
3.
K mletému masu přidejte bulgur. Vše promíchejte.
4.
Dále nastrouhejte mrkev a přidejte ji k cibuli.
5.
Část mletého masa dejte smažit a další část si nechte na omáčku.
6.
V této chvíli musíte připravit omáčku. Přidejte do cibule s mrkví vodu, sůl, smetanu a zakysanou smetanu. Pak přidejte ještě lžíci rajčatové omáčky.
7.
Nakonec vytvořte masové kuličky a dejte je na pánev. Smažte přibližně 25 minut.

Tipy na vaření perfektních masových koulí

- Masové koule doporučujeme připravovat z čerstvého a nízkotučného masa. Díky tomu budou chutnější.
- Chcete-li vyzdvihnout chuť, můžete přidat čerstvou zeleninu, která dodá pokrmu šťavnatost a udělá koule zase o něco nadýchanější.
- Aby si koule udržely správný tvar, lze přidat vejce nebo jen trochu mouky.
- Místo rajčatové omáčky se doporučuje používat také běžná čerstvá rajčata, předem oloupaná a nakrájená na kostičky.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала