Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Odbornice uvedla skvělou vlastnost kakaa. Kdo by ho měl pít?

© Foto : Pixabay / TheoCrazzolaraСтакан с какао
Стакан с какао - Sputnik Česká republika, 1920, 06.11.2021
Sledujte nás na
Odbornice na výživu Ljudmila Mikitjuková prozradila, jaké mnohostranné a velmi prospěšné vlastnosti má oblíbený nápoj dětí i dospělých – kakao. Zároveň dotyčná varovala před tím, jaké jsou nedostatky tohoto nápoje.
Hned v úvodu ale odbornice zdůraznila, že řeč je o přírodním kakaovém likéru (čistá kakaová hmota), jelikož instantní nápoj, který všichni moc dobře znají, „obsahuje chemii a barviva a jeho přínosy nejsou větší než 20 %“.

Složení kakaového prášku je bohaté na vitamíny a minerály, které normalizují činnost svalů a pomáhají lidem s chudokrevností, zajišťují hustotu kostí a jsou nezbytné pro děti v období aktivního růstu a pro těhotné ženy. Stejně tak odstraňují špatný cholesterol, čistí játra, příznivě ovlivňují pohlavní hormony, zajišťují dělení buněk a růst tkání, obsahují antioxidanty, které zabraňují vzniku rakoviny, a podporují rychlé hojení ran,“ řekla Mikitjuková.

To ale ani zdaleka není vše. Podle odbornice totiž látky obsažené v pravém kakau, jako například fenoly a prokyanidiny, omlazují pokožku, jelikož na sebe vážou molekuly kolagenu, a dodávají jí pevnost.
Melanin chrání pokožku před poškozením od slunečního záření a niacin zlepšuje stav vlasů. Z kakaa si můžete vyrobit i masky,“ uvádí dotyčná.
Španělští vědci navíc nedávno prokázali jistý přínos kakaa při cirhóze a fibróze jater.
Snímek magnetické rezonance mozku pacienta - Sputnik Česká republika, 1920, 05.11.2021
Věda a technologie
Vědci našli geny, které chrání před demencí
Závěrem Mikitjuková nezapomněla zmínit, že pokud se do kakaa přidá mléko a cukr, pak se jedná o poměrně kalorický nápoj. Proto je lepší pít kakao ráno. Ráno jsou biologické rytmy aktivnější a dochází k rychlejšímu odbourávání a přeměně bílkovin, tuků a sacharidů na energii.

Vliv kávy na ledviny?

Nedávno jsme informovali, že vědci zjistili, že káva může zabránit onemocnění, které postihuje 15 % světové populace. Podle studie uveřejněné v časopise American Journal of Kidney Diseases (AJKD, oficiální publikace Národního fondu výzkumu ledvin v USA - National Kidney Foundation) je ročně hospitalizováno více než 500 000 lidí kvůli ledvinovým kamenům. Vědci však zjistili, že pravidelná konzumace kávy snižuje riziko ledvinových kamenů. Pouhý jeden šálek nápoje denně snižuje pravděpodobnost vzniku onemocnění o 40 %.
Podle vědců lze tento efekt vysvětlit několika důvody. Kofein má především diuretický účinek na adenosinové receptory v ledvinách. Kromě toho může snižovat adhezi krystalů šťavelanu vápenatého na apikálním povrchu renálních tubulárních epiteliálních buněk. Vědci však uvedli, že na toto téma je zapotřebí další výzkum, protože několik předchozích studií ukázalo, že káva může zvýšit pravděpodobnost tvorby ledvinových kamenů.
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала