Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Odbornice prozradila nejlepší marinádu na křehká a šťavnatá křidélka

CC0 / Pixabay / Kuřecí křídla
Kuřecí křídla - Sputnik Česká republika, 1920, 16.11.2021
Sledujte nás na
Kuřecí křidélka jsou obzvláště lahodná, když k nim vyberete správnou marinádu. Může být vyrobena z naprosto jednoduchých ingrediencí a jídlo nebude o nic méně chutné než ve slavných podnicích rychlého občerstvení nebo kavárnách. Následující varianta je velmi úsporná a určitě se přesvědčíte o kvalitě produktu.
Ukrajinská odbornice na výživu nastyaa_stepanenko nasdílela na Instagramu jednoduchý nápad, jak připravit marinovaná kuřecí křidélka.
Ingredience:
• kuřecí křidélka
• rajčatový protlak
• citronová šťáva
• hořčičná semínka
• česnek
• koření podle chuti
Postup:
1. Česnek nadrobno nasekejte, smíchejte se třemi lžícemi rajčatového protlaku.
2. Přidejte citronovou šťávu a hořčici, podle chuti sójovou omáčku, koření.
3. Každé křidélko namažte marinádou, vložte do formy.
4. Navrch nalijte zbytek marinády.
5. Pečeme v předehřáté troubě do měkka.
Vynikající chuti křidélek můžeme dosáhnout nejen pomocí marinády. Můžeme je také připravit v trojobalu, jak poradila V. Vanilinka na svém Instagramu.
Ingredience:
kuřecí křidélka - 10 ks
• olej - 0,5-0,8 l
• sůl a pepř
Na smažení:
• vejce - 2 ks
• minerální voda - 2 polévkové lžíce
• strouhanka
• mouka
Postup:
1. Rozdělíme křidélko v kloubech a dostaneme 2 masité části.
2. Každou část křídla, kde je kloub menší, rozdělíme, odřízneme nožem.
3. Opatrně odřízneme maso od kosti, stáhneme ho ke kloubu a otočíme tak, aby kůže byla uvnitř masové kuličky.
4. Dochutíme solí, pepřem a necháme hodinu marinovat pod potravinářskou fólií.
5. Připravíme si trojobal: do misky nasypeme mouku, ve sklenici smícháme vejce s minerální vodou a solí. Do hlubokého talíře nasypeme strouhanku. Pokud nemáme již hotovou z obchodu, můžeme nastrouhat tvrdou veku či rohlík, případně je rozmělčit v mixéru.
6. V hluboké pánvi zahřejeme rostlinný olej.
7. Každé křidélko vezmeme za holou část kosti, obalíme ho v mouce, ve vaječné směsi a ve strouhance.
8. Vložíme do horkého oleje.
9. Smažíme na středním plameni do zlatohnědé kůrčičky a položíme na papírovou utěrku, do níž se vsákne přebytečný olej.
10. Vložíme všechna křidélka ještě na 5 minut do trouby předehřáté na 180 stupňů.
Odznak zákazu na hrnku s kávou - Sputnik Česká republika, 1920, 15.11.2021
Zdraví
Lékařka varovala před nebezpečím pití kávy při koronaviru
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала