Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Муниципальные служащие Нью-Йорка во время протеста против обязательной вакцинации - Sputnik Česká republika, 1920
Svět
Aktuální novinky a události ze zahraničí

Přemýšlíte o perfektní příloze? Americké brambory podle tohoto receptu potěší určitě každého

© Depositphotos / BarbaraNeveuAmerické brambory s omáčkou
Americké brambory s omáčkou - Sputnik Česká republika, 1920, 12.12.2021
Sledujte nás na
Pokud je něco, co můžete s téměř 100% pravděpodobností najít ve spíži v každé domácnosti, pak jsou to brambory. Pokrmy z brambor jsou vždy žádané, oblíbené a velmi jednoduché na přípravu. My vám nyní přinášíme tip na nadčasovou klasiku – americké brambory – obzvláště křupavé zvenku a neuvěřitelně šťavnaté uvnitř.
Americké brambory se hodí k různým omáčkám – například česnekové. Příprava takové přílohy zabere velmi málo času - doslova 30 minut. Pro urychlení procesu je však lepší brambory předem oloupat a přivést vodu k varu.
Na přípravu amerických brambor budete potřebovat:
1 kg brambor;
25 g másla;
1 lžička uzené papriky;
1 špetka soli.
Na omáčku budete potřebovat:
2 polévkové lžíce zakysané smetany;
2 polévkové lžíce majonézy;
1 ks konzervovaných okurek;
1 stroužek česneku;
4 větvičky čerstvého kopru;
sůl, pepř - podle chuti.
Postup
1.
Oloupané brambory nakrájejte podélně na šest kousků. Vařte je pět minut ve vroucí osolené vodě. Pak slijte do cedníku a znovu je vraťte do hrnce.
2.
V mikrovlnce rozpusťte máslo, přidejte papriku a promíchejte.
3.
Brambory pokapejte olejem, přikryjte a protřepávejte, dokud nebudou všechny plátky v oleji.
4.
Plech vyložte pečicím papírem a brambory naskládejte do jedné vrstvy. Pečte při 250 °C stupních po dobu 20-25 minut. Brambory párkrát promíchejte stěrkou, abyste docílili rovnoměrně křupavé vrstvy.
5.
Připravte si omáčku: v misce smíchejte zakysanou smetanu a majonézu, nastrouhanou nakládanou okurku, nasekaný česnek a kopr, sůl a pepř. Pokud okurka není dostatečně kyselá, můžete přidat citronovou šťávu (1 lžičku). Vše promíchejte.
6.
Uvařené brambory vyjměte a ihned podávejte, dokud jsou zvenku křupavé a uvnitř měkké.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала