Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Shnijí, ale nestráví se. Odbornice na výživu promluvila o neslučitelných potravinách

© Depositphotos / CookelmaMuž drží chlebíček
Muž drží chlebíček - Sputnik Česká republika, 1920, 19.12.2021
Sledujte nás na
Odbornice na výživu Jekatěrina Muravskaja sdělila v rozhovoru pro Sputnik, které potraviny není dobré jíst současně.
„Škodlivá jsou spojení škrobů s bílkovinami, zvlášť živočišnými (chléb s masem, brambory s masem), s mlékem a kysanými mléčnými výrobky (mléčná kaše, kefír s chlebem), s cukrem (buchta se zavařeninou, kaše s cukrem), s jakýmkoli ovocem a ovocnými šťávami,“ řekla odbornice.
Poznamenala, že organismus potřebuje správně fungující trávicí ústrojí, které má určité zvláštnosti:
potraviny jsou tráveny různou rychlostí
každá potřebuje k trávení vlastní fermenty
k trávení různých potravin je vyluhována různá žaludeční šťáva (kyselina)
trávení bílkovin potřebuje kyselé prostředí, trávení sacharidů - zásadité
„Konzumace neslučitelných potravin nutí organismus vydávat víc energie na zpracování. Když je jeden druh potravin stráven, je připraven ke vstřebání, ale druhý ještě ne. Dochází k poruchám ve střevech, začíná proces hniloby, kvašení. Jídlo se nestráví, zastavuje se štěpení, nevstřebají se užitečné látky, vznikají toxiny otravující organismus a různé choroby,“ řekla Sputniku odbornice na výživu.

Lékařka uvedla sladkosti neškodné pro postavu a zdraví

V některých případech si mohou dovolit čokoládu i ti lidé, kteří dodržují přísnou dietu. Promluvila o tom endokrinoložka a dietoložka Viktoria Gončarovová, která sestavila seznam sladkostí, které neuškodí ani postavě, ani zdraví.
Jde o čokoládu s 99% obsahem kakaových bobů, která neobsahuje cukr. Tuto čokoládu si mohou dovolit, ale jen dva nebo tři kousíčky. Také je povolená pastila, zefír a ovocné želé.
„V těchto potravinách nejsou sloučeny jednoduché sacharidy a tuk,“ vysvětlila Viktoria Gončarovová.
Lékařka také doporučila sušené meruňky, švestky a fíky. Ale nesmíme zapomínat, že toto sušené ovoce má vysoký glykemický index. „Nesmíme ho konzumovat v příliš velkém množství,“ řekla odbornice.
Nejlehčím dezertem jsou nesladké druhy ovoce, jablka, kiwi, grapefruity, pomeranče a mandarinky. Nesmíme také zapomínat na kontraindikace, které má každá potravina. Když má člověk například gastritidu nebo pankreatitidu, můžeme mu poradit jenom pastilu, ovocné želé a zefír, protože tyto potraviny nepoškozují trávicí ústrojí. Ostatních sladkostí je během zhoršení choroby lépe se vzdát.
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала