Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Vánoční recept od šéfkuchaře: Plněné kuře na nový způsob s bulgurem. Budete se jen zalizovat!

© Fotolia / TeleginataniaLahodné kuře plněné nádivkou
Lahodné kuře plněné nádivkou - Sputnik Česká republika, 1920, 19.12.2021
Sledujte nás na
Kromě toho, že kuře patří mezi velmi chutná a dietní masa, pokrmy z něj připravené také skvěle zapadnou a ozdobí sváteční stůl. Nejlepší je kuřecí maso připravovat v troubě, protože se tím získá měkkoučké maso a středně křupavá kůžička. Nyní vám navíc přinášíme nový vánoční recept, který dostane do kolem nespočet z vás!
Slavná šéfkuchařka Jelena Jermolenko sdílela na svém Instagramu recept, kde hraje hlavní roli právě kuřecí maso. Rozhodla se však, že toto jídlo zpestří, a tak kuře naplnila bulgurem, rozinkami a kořením. A vznikla neuvěřitelná kombinace, která nedá spát všem milovníkům jídla. A co na tento pokrm, vhodný na sváteční stůl, budete potřebovat?
Suroviny:
1,5-2 kg kuřete
2 ks pomeranče
kůra z jednoho citronu a pomeranče
6-7 kusů oliv
120 g másla
100 g rozinek
rozmarýn
hořčice, muškátový oříšek, bylinky, sůl
Postup přípravy:
1. Nejprve si uvařte bulgur dle návodu.
2. Rozmarýn dejte na pánev spolu s máslem. Změklé máslo smíchejte se solí, pomerančovou a citronovou kůrou. Tím získáte výslednou směs, která poslouží jako náplň pod kuřecí kůži.
3. Nejprve kuře naplňte směsí pod kůži a potom ho seshora potřete hořčicí a posypte citronovou kůrou.
4. Uvařený bulgur smíchejte s olivami, rozinkami, plátky pomeranče. Kuře osolte a naplňte nádivkou z bulguru.
5. Pečte na 180 stupňů asi 60 minut, z toho prvních 40 minut pod fólií.
A je hotovo!
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала