Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Муниципальные служащие Нью-Йорка во время протеста против обязательной вакцинации - Sputnik Česká republika, 1920
Svět
Aktuální novinky a události ze zahraničí

Vyzkoušejte neobvyklý sváteční dezert podobný tiramisu. Bez pečení

Piškoty na talíři - Sputnik Česká republika, 1920, 20.12.2021
Sledujte nás na
Vánoční a silvestrovské svátky jsou obvykle spojeny se symbolickými dezerty. Právě takové je mandarinkové tiramisu s pomerančovou příchutí a mandarinkovou polevou. Je to ideální varianta, abyste překvapili hosty efektním vzhledem a bezvadnou chutí.
Tato pochoutka, stejně jako klasický recept tiramisu, nepotřebuje pečení a dělá se prakticky se zavřenýma očima. Sní se okamžitě.
O recept na tiramisu s mandarinkami se podělila foodblogerka Julia Viličová na Instagramu.
Ingredience:
piškoty
Na namáčení:
med nebo cukr – 30 g
citronová nebo pomerančová šťáva -100 ml
Krém:
mascarpone – 300 g
smetana 30% - 450 g
moučkový cukr – 70 g
Mandarinková poleva:
mandarinková šťáva -120 ml
cukr - 90 g
žloutky - 4
máslo - 40 g
pomerančová nebo citronová kůra
Způsob přípravy:
1.
Pro začátek udělejte krém. Vychlazenou smetanu ušlehejte s moučkovým cukrem, aby byla tuhá.
2.
Přidejte vychlazený mascarpone a dobře promíchejte.
3.
Teď připravíme polevu. Ušleháme žloutky s cukrem, pak přidáme šťávu a jemně nastrouhanou citronovou nebo pomerančovou kůru. Vaříme v parní lázni 4-5 minut.
4.
Odstavte z ohně. Přidejte máslo a smíchejte, aby hmota byla stejnorodá. Proceďte hmotu přes síto.
5.
K přípravě polevy je třeba spojit všechny ingredience a přivést k varu.
6.
V této fázi dáváme dort dohromady. Piškoty namočíme nejdříve v sirupu, pak v polevě, naskládáme je do formy a namažeme krémem. Tak opakujeme do chvíle, dokud nám nedojdou potraviny. Po stranách také namažeme krémem. Necháme stát při pokojové teplotě 20-30 minut, pak dáme do ledničky na 5 hodin.
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала