Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Jak připravit zázvorové cukroví. Recept krok za krokem

© Depositphotos / FermateSkořicové hvězdičky
Skořicové hvězdičky - Sputnik Česká republika, 1920, 28.12.2021
Sledujte nás na
V poslední době se stávají zázvorové sušenky či cukroví oblíbenou pochoutkou na svátečním stole. Pokud jste je ještě na Vánoce neměli, zkuste jimi ohromit své hosty na Silvestra. Díky Sputniku budete vědět, jak na to.
Zázvorové cukroví si můžete pořídit v jakémkoli cukrářství. Krásně ozdobené a velmi chutné. Vlastnoručně připravené pochoutce se ale přeci jenom nic nevyrovná.

Co budete potřebovat na 100 cukrovinek

100 g čerstvého másla
165 g medu
125 g cukru
2 lžičky sušeného koriandru
1,5 lžičky hřebíčku
1 lžička skořice
1 lžička zázvoru
2 vejce
špetku soli
500 g mouky
2 lžíce sody
100 g moučkový cukr
40 ml citronové šťávy

Recept krok za krokem

Rozehřejte cukr a med až se zcela rozpustí.
Jakmile směs začne bublat přidejte koriandr, hřebíček, zázvor, skořici a sůl.
Pečlivě vše rozmíchejte a vařte, dokud nezačne směs opět bublat.
Vypněte sporák. Přidejte sodu. V tuto chvíli se má objevit pěna.
Vše pořádně rozmíchejte a přidejte máslo. Míchejte, dokud se nerozpustí.
Přidejte jedno rozšlehané vejce.
Postupně přidávejte mouku. Těsto pořádně rozmíchejte.
Nechte těsto odstát dvě až tři hodiny. Následně jej opět hněťte až bude hladké.
Teď těsto vyválejte a pomocí formiček do něj vyřezejte figurky.
Cukroví pečte 12 až 15 minut o teplotě 200 stupňů.
Pozor! Horké zázvorové cukroví se snadno láme a deformuje. Proto ho nechte na plechu, dokud zcela nevychladne.

Recept pro polevu na zázvorové cukroví

Ve velké misce smíchejte moučkový cukr a vaječný bílek.
Přidejte citronovou šťávu.
Vše sešlehejte mixérem, aby se vytvořila pěna.
Polevu dáme do dávkovače. Pokud ho nemáte, tak můžete použít celofánový sáček.
Ozdobte cukroví a nechte polevu uschnout.
Dobrou chuť.
Bramborový salát - Sputnik Česká republika, 1920, 24.12.2021
Zdraví
Bramborový salát, který vás vrátí do socialismu: Vzpomeňte si na ten pravý recept
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала