Registrace byla úspěšná!
Klikněte na odkaz v e-mailu zaslaném na adresu
Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Smetana v kávě může být nebezpečná, varuje odbornice na výživu

Káva - Sputnik Česká republika, 1920, 02.01.2022
Sledujte nás na
Nasycený tuk ve smetaně může při její konzumaci v kávě negativně ovlivnit hladinu cholesterolu, řekla v rozhovoru pro portál Eat This, Not That. lékařka Eleana Kajdanyanová, nutriční specialistka z New Yorku.
„Káva může mít mnoho předností, jako jsou například antioxidanty, ale často nadměrně používáme přísady. Nasycené tuky ve formě smetany a mléka, přidávané do kávy každý den (a ve většině případů několikrát denně), mohou ovlivnit hladinu cholesterolu,“ řekla 23. prosince v rozhovoru pro portál.
Kajdanyanová vysvětlila, že vysoká hladina cholesterolu je obtížně zjistitelná, protože je diagnostikována na základě výsledků laboratorních testů hladiny celkového cholesterolu. Nadbytek cholesterolu nejčastěji ovlivňuje stav kardiovaskulárního systému.
„Cholesterol putuje krevním řečištěm se svými pomocníky nebo nosiči. Dva nejčastěji testované typy jsou LDL (lipoproteiny s nízkou hustotou - „špatný cholesterol“) a HDL (lipoproteiny s vysokou hustotou - „dobrý cholesterol“). Pro stanovení celkového cholesterolu se počítají vaše procenta LDL a HDL. Hladiny LDL a HDL mohou být významně ovlivněny druhem tuku, který konzumujete,“ dodala.
Dietoložka uvedla, že ne všechny tuky jsou stejné; důležitá je kvalita i typ tuku. Například máslo je potravina, která může ovlivnit hladinu LDL cholesterolu, zatímco avokádo je pro srdce zdravý typ tuku, který zvýší HDL.
V listopadu britská odbornice na výživu Frankie Phillipsová promluvila o snížení pravděpodobnosti vzniku cukrovky 2. typu při stálé konzumaci kávy. Člověk může bez újmy na zdraví vypít až pět šálků kávy denně, ale celkové množství kofeinu by nemělo přesáhnout 400 mg denně.
Profesorka z Federální lékařsko-biologické agentury RF, odbornice na výživu Margarita Koroljovová se přitom domnívá, že konzumace kávy při hubnutí může být nebezpečná pro srdce. Hlavní složka nápoje, kofein, povzbuzuje a urychluje kontrakci srdečního svalu, což vyžaduje spalování více kalorií, a proto přispívá ke snížení hmotnosti.
Ledová káva ve sklenici - Sputnik Česká republika, 1920, 01.01.2022
Zdraví
Nečekané výhody kávy. Její konzumace snižuje rizika chronických onemocnění
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Nejdříve novéNejdříve staré
loader
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала