Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Jde to i zdravě! Připravte si lahodné a dietní karbanátky v troubě, které krásně drží tvar

© Depositphotos / VkuslandiaKuřecí karbanátky
Kuřecí karbanátky - Sputnik Česká republika, 1920, 27.01.2022
Nehledě na to, že jsou karbanátky velmi jednoduchým, chutným a poměrně všestranným pokrmem, ne vždy je v jejich případě smažení na pánvi dobrou volbou. Přece jen, ruku na srdce, kdo potřebuje kalorie navíc a spoustu nezdravého oleje? Naštěstí ale existuje i zdravější alternativa a my známe recept!
Slyšeli jste již o přípravě karbanátků v troubě? Pokud ne, dobře si tento recept zapamatujte. Díky tomuto způsobu přípravy je navíc maso hezky šťavnaté a dobře drží tvar.
Recept na svém instagramovém profilu sdílela zahraniční foodblogerka Alina Foodee. Budete na ně potřebovat následující suroviny:
800 g mletého masa
100-130 g cibule
5 kousků suchého pečiva
150-200 ml mléka
1 stroužek česneku
sůl a pepř na dochucení

Postup přípravy:

1.
Suché kousky pečiva nejprvezalijte mlékem a nechte 10 minut odstát.
2.
Poté se vrhněte na masovou směs. Maso, cibuli, česnek a pečivoumelte na masovém mlýnku.
3.
Následně mleté maso osolte a opepřete. Alespoň 10-15x vše pořádně promíchejte. Tento krok je opravdu nutný, aby karbanátky hezky držely tvar.
4.
Jako další krok vytvarujte karbanátky a dejte je na plech.
5.
Pečte při teplotě 200-210 stupňů po dobu asi 30-35 minut.
A je hotovo! Karbanátky si můžete vychutnat například s nadýchanou bramborovou kaší, která se k nim skvěle hodí.
Nezapomeňte na to, že i když je tato verze zdravější než ta klasická, nic to nemění na její chuti. Ba naopak – po těchto netučných karbanátcích se budete jen zalizovat!
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала