Úžasné vlastnosti česneku. Odborníci uvedli, proč byste mu měli věnovat pozornost

Cibule a česnek mohou být užitečné při léčbě a prevenci artritidy díky svým jedinečným imunostimulačním vlastnostem, píše Daily Express.

Některé rostliny z čeledi cibulovitých obsahují diallyl disulfid, protizánětlivou sloučeninu, která zabraňuje působení prozánětlivých cytokinů, které jsou právě příčinou poškození chrupavek a kloubů při artritidě.

Lidé, kteří chtějí zmírnit bolest při artritidě, by podle odborníků měli věnovat zvláštní pozornost česneku. Ve studii publikované v časopise BMC Geriatrics korejští vědci zjistili, že sirná sloučenina zvaná thiakremonon, kterou dostaneme z česneku, má silný protizánětlivý účinek.

„Thiakremonon má protizánětlivé a antiartritické vlastnosti se sulfhydrylovou skupinou, což může být užitečné při léčbě zánětlivých a artritických onemocnění," uvedli autoři článku.

Při artritidě mohou být užitečné i další potraviny: například brokolice, tučné ryby, olivový olej, třešňová šťáva, špenát, para ořechy a kurkuma.

Kořením proti artritidě

Konzumace určitého koření může pomoci zmírnit bolesti kloubů spojené s artritidou, což je zánětlivé onemocnění kloubů. Prozradil to odborník na výživu Michael Mosley v rozhovoru pro portál Daily Express. O jaké zázračné koření se jedná?

Artritida se dá léčit léky a svůj význam mají také rehabilitace či fyzikální léčba. Existují však také doplňky stravy, které dokáží ulevit od bolesti. Mezi ně patří i několik druhů koření, které máte možná doma i vy.

Kurkuma - prvním ze čtyř koření, které pozitivně působí na lidský organismus, je kurkuma. Účinná látka tohoto koření, kurkumin, je totiž považována za účinný „prostředek“ proti bolesti. Má analgetický a protizánětlivý vliv.

Kajenský pepř - není od věci mít doma zásoby také kajenského pepře a dalších sušených chilli papriček, které rovněž pomáhají v boji proti bolesti kloubů tím, že ji zmírňují. Tento druh pepře obsahuje sloučeniny známé jako kapsaicinoidy, které mají protizánětlivé vlastnosti.

Skořice - výhodou tohoto voňavého koření je, že má výrazné dezinfekční a antibiotické schopnosti, a uplatnění tak najde v boji proti nachlazení, kašli či chřipce. Dokáže však pomoci i při potížích zažívacího traktu (průjem, nadýmání, kolika).

Zázvor - ten má hned několik příznivých účinků – kromě toho, že bojuje v těle proti zánětům, dokáže zrychlit metabolismus a má ochranný vliv proti oxidativnímu stresu. Rovněž má antibakteriální účinky a dokáže si poradit také s kvasinkovou infekcí.

Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.