Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Co přidat do mletého masa na karbanátky místo vajíčka, aby držely tvar: stačí pouze jedna surovina

© Depositphotos / VkuslandiaKuřecí karbanátky
Kuřecí karbanátky - Sputnik Česká republika, 1920, 10.02.2022
Karbanátky jsou skvělou variantou chutného a vydatného jídla k obědu i k večeři. Připravují se velmi jednoduše, zvládnou je napoprvé i začátečníci. Stačí jen vybrat dobré mleté maso, přidat přiměřené množství koření a správně je usmažit nebo upéct v troubě.
Pokud se vám již obvyklé karbanátky přejedly, můžete je připravit novým způsobem, s novými přísadami, které dodají pokrmu jinou chuť.
Nabízíme vám recept na velmi chutné karbanátky s použitím brambory místo vejce, který byl uveřejněn na Telegram-kanálu Real Food.
Kuchaři doporučují přidat k mletému masu syrové nastrouhané brambory, pokud nepřidáváme vajíčka.
Ingredience:
mleté maso - 500 g
syrové brambory - 250 g
cibule - 1/2 ks
česnek - 3 dílky
sůl, paprika, chmeli-suneli, černý pepř – podle chuti
Náplň:
vařené vejce - 1 ks
sýr - 100 g
zakysaná smetana nebo domácí majonéza - 2-3 polévkové lžíce
Postup:
K mletému masu přidáme nakrájenou cibuli, nastrouhaný česnek a syrové brambory, dále koření a vše důkladně promícháme.
Náplň:
vejce uvaříme, nasekáme nadrobno nebo nastrouháme a přendáme do mísy.
Sýr také nastrouháme a přidáme tam.
Potom zakysanou smetanu a důkladně promícháme.
Rukama vytvarujeme karbanátky, dovnitř vložíme náplň.
Položíme na plech a pečeme 30 minut v předehřáté troubě na 180 C.
paracetamol - Sputnik Česká republika, 1920, 10.02.2022
Zdraví
Vědci zjistili, že paracetamol zvyšuje riziko mozkové mrtvice
Sledujte náš kanál na jedné z nejbezpečnějších chatovacích aplikací Telegram, na kterém vám budeme přinášet aktuální zprávy a zajímavá videa.
Zprávy
0
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала