Измерение давления - Sputnik Česká republika, 1920
Zdraví
Zdravý životní styl a recepty zdravé výživy

Jak udělat ideální bramborovou kaši, radí šéfkuchař. Tajemství je ve vodě

© Fotolia / FomaAIllustrační foto
Illustrační foto - Sputnik Česká republika, 1920, 21.02.2022
Horká bramborová kaše je nezbytným doplňkem každé hostiny. Ale i takový jednoduchý pokrm je třeba připravit podle speciální technologie. Často se stává, že je v kaši hodně hrudek, nebo je naopak konzistence řídká. A vše závisí na způsobu vaření brambor.
Jak správně uvařit a nakrájet brambory na kaši, prozradil americký portál The Sun.
K přípravě lahodné bramborové kaše je třeba následující:
1.
Brambory nakrájíme na stejně velká kolečka.
2.
Hodíme je do hrnce se studenou osolenou vodou a přivedeme k varu.
3.
Po uvaření brambory osušíme v páře a necháme je v cedníku přikryté utěrkou.
Smetanu nebo mléko před přidáním ohřejeme. A aby měla bramborová kaše dokonalou konzistenci, je lépe brambory nastrouhat.
Zprávy
0
Chcete-li se zapojit do diskuse,
přihlaste se nebo se zaregistrujte
loader
Chaty
Заголовок открываемого материала