Na portálu se píše, že bylo maso objeveno v lounském skladu společnosti Petr Novotný — Gastroplus již dříve. SVS odebrala vzorky a na výsledky čekala až do středečního odpoledne. Podle informací se nakažené maso naštěstí ke spotřebitelům nedostalo.
„V některých vzorcích se nacházelo hned více sérotypů salmonel najednou," cituje portál slova mluvčího SVS Petra Vorlíčka. „Celé množství bezmála čtyř tun masa bude neškodně zlikvidováno," dodal.
Toto zjištění považuje Státní veterinární správa za velice závažné. Vypovídá to totiž o trvajících nedostatečných hygienických podmínkách při zpracovávání masa. Na portálu se rovněž píše, že dané šarže byly přitom vyrobeny v různých termínech. Tři z nich pocházely ze dne 8. prosince minulého roku, kdežto ostatní byly vyrobeny během první poloviny února letošního roku.
Již dříve se objevily informace o tom, že byla v mase od polského výrobce objevena salmonela. Z nakažené várky se podařilo zachytit jen jednu tunu a zbytek (cca 4,5 tuny) putoval do pokrmů napříč Českem. SVS spolu s hygieniky celou situaci pozorně sleduje.
Kliknutím na tlačítko „Přidat“ vyjadřujete výslovný souhlas se zpracováním údajů na vašem účtu Facebook, abyste mohli pomocí tohoto účtu komentovat zprávy na našem webu. S podrobným popisem zpracování údajů se můžete seznámit v Zásadách ochrany osobních údajů.
Souhlas můžete zrušit smazáním všech vašich komentářů.
Všechny komentáře
Ukázat méně komentářů (0)
Odpovědět(Ukázat komentářSkrýt komentář)