Podle portálu blesk.cz Češi ročně snědí kolem 700 tisíc tun konzumních brambor, loni tuzemští farmáři však vyprodukovali jen 380 tisíc tun. Dalších 200 tisíc tun brambor tuzemské produkce není určených k jídlu.
Uvádí se, že ještě na konci minulého století byla Česká republika v produkci brambor zcela soběstačná, ale počet ploch určených k pěstování zeminy prudce klesl a zároveň trojnásobně klesla výroba. Může za to řepka.
Podle Českého statistického úřadu se v letech 1990 – 2000 plochy osevu brambor snížily cca o 35 % a naopak rozšíření ploch osevu řepky strmě stoupl, až o 50 %. V dalším desetiletí, konkrétně v letech 2000 – 2010, byl propad ploch brambor ještě vetší (snížení o 50 %) a zvýšení ploch s řepkou bylo mírnější – o 13 %.
Dříve přímou souvislost mezi těmito dvěma ukazateli potvrdil pro Sputnik i předseda Českého bramborářského svazu Josef Králíček. „Brambory potřebují velké investice na hektar. Pro zemědělce jsou jednodušší plodiny, například řepka, obilniny a kukuřice, které mají v přepočtu větší cenu a nižší potřebu lidské práce. Nejsou tak náročné na lidskou práci. Potom, když pěstujete brambory, musíte mít další zařízení na uskladnění, třídění, balení, a to jsou velmi finančně náročné záležitosti,“ vysvětlil předseda svazu.Zbytek tuzemské poptávky na brambory uspokojují vývozce z dalších zemí EU – Německa, Francie, Belgie a Holandska – kvůli tomu jde cena brambor v Česku nahoru. Podle Králíčka cenu konzumních brambor na českých pultech ovlivňuje hlavně cena v Německu, ke které se připočítají náklady na dopravu. K růstu cen přispívá i to, že čeští farmáři nejsou ochotni prodávat svou produkci za cenu nižší, než jsou dovezené brambory.
Snížení cen na brambory v českých obchodech je možné dosáhnout zvýšeným objemu tuzemské produkce zeminy pomocí rozšíření ploch, na kterých by byly brambory vypěstovávány. Avšak se zdá, že se Češi budou muset s cenami smířit.
Agrární analytik Petr Havel dodává, že cena na brambory ještě může růst, ale po zaplnění bramborového trhu začne postupně klesat, k čemuž by mělo dojít až v červenci.
Kliknutím na tlačítko „Přidat“ vyjadřujete výslovný souhlas se zpracováním údajů na vašem účtu Facebook, abyste mohli pomocí tohoto účtu komentovat zprávy na našem webu. S podrobným popisem zpracování údajů se můžete seznámit v Zásadách ochrany osobních údajů.
Souhlas můžete zrušit smazáním všech vašich komentářů.
Všechny komentáře
Ukázat méně komentářů (0)
Odpovědět(Ukázat komentářSkrýt komentář)