Přednedávnem na Slovensku a v Česku vybuchl skandál se závadným masem nemocných polských krav, které se nakonec objevilo i ve školách a v restauracích. Jak dříve napsal Sputnik, v Polsku je mezi experty populární názor, že prý Češi a Slováci rozdmychávají zbytečné problémy.
Pavol Sčensný v komentáři pro Webnoviny uvedl, že dobré maso ze Slovenska se vyváží do zahraničí, proto v zemi zůstávají kusy s nízkou jatečnou hmotností či nepocházejícího plemena.
„O nedostatku masa na Slovensku se přesvědčujeme roky, ale zároveň i v současnosti. Po propuknutí kauzy ohledně porážek nemocných zvířat v polských jatkách a následném dovozu závadného masa na Slovensko jsme začali obvolávat slovenská jatka, protože jsme chtěli nakoupit slovenské maso. Je ho však akutní nedostatek," řekl ředitel společnosti Mäsovýroba Cimbaľák.Podle něj výkon 123 jatek dnes na Slovensku nedokáže pokrýt potřebné kapacity. Jak uvádí portál, k výraznému poklesu jatek na Slovensku došlo před vstupem země do EU. Sčensný poznamenal, že dnes kapacity slovenských jatek nejsou využity ani na 30 procent.
Odborník také uvedl další problém, který spočívá v likvidačním snižování cen ze strany Poláků. Pokud by výrobci chtěli zpracovávat jen slovenské maso, neudrželi by se na trhu kvůli vysoké ceně.
Slovenská společnost Mäsovýroba Cimbaľák čelí kritice kvůli skandálu s polským masem. Podle veterinární zprávy společnost údajně odebírala maso z inkriminovaných polských jatek. Podle ředitele bylo řeznictví hrubým způsobem a neoprávněně poškozené kauzou rizikového hovězího masa dováženého z Polska.
Kliknutím na tlačítko „Přidat“ vyjadřujete výslovný souhlas se zpracováním údajů na vašem účtu Facebook, abyste mohli pomocí tohoto účtu komentovat zprávy na našem webu. S podrobným popisem zpracování údajů se můžete seznámit v Zásadách ochrany osobních údajů.
Souhlas můžete zrušit smazáním všech vašich komentářů.
Všechny komentáře
Ukázat méně komentářů (0)
Odpovědět(Ukázat komentářSkrýt komentář)