15:19 15. prosince 2018
Hamburger

Vědci zjistili, že „západní dieta“ urychluje rozvoj Alzheimerovy choroby

© Sputnik / Petr Chernov
Svět
Získat krátkou URL
7410

Odborníci z Univerzity Jižní Kalifornie v Los Angeles (USA) došli k závěru, že tzv. „západní dieta“, kde převládá tučné jídlo, vyvolává rozvoj Alzheimerovy choroby u nositelů nebezpečných mutací v genech, uvádí Journal of Neuroscience.

Jde o mutaci APOE4 (vyskytuje se u 10-12 % populace Země), která se považuje za nejvýznamnější rizikový faktor rozvoje dané nemoci centrální nervové soustavy. Požívání vysoce kalorické stravy hraje v aktivizaci nežádoucího procesu vážnou roli, podotýkají vědci.

Pokus byl proveden na myších, kterým vlastní gen APOE zaměnili na „lidskou verzi". Ve výsledku se část testovaných zvířat stala nositelem APOE4. Některé myši krmili vysoce kalorickou stravou odpovídající „západní dietě" a ostatní normálním jídlem.

Nositelé mutace rychle přibrali díky bohatým kaloriím a hromadili poškozené molekuly, čímž se přibližovali k Alzheimeru. U myší s normální verzí APOE nebyl takový efekt pozorován.

Na dělání závěrů o příčinách zranitelnosti nositelů APOE4 vysoce kalorickou a tučnou stravou je zatím brzy, myslí si odborníci. Může to však být spojeno s tím, že mutace zesiluje záněty spojené s tloustnutím a dalšími problémy metabolismu.

Více:

Vědci vytvořili největší simulaci vzniku a vývoje vesmíru
Vědci vyjmenovali čtyři hlavní faktory pro dosažení vysokého věku
Vědci dokázali nemožnost vzkříšení dinosaurů
Vědci odhalili prospěšnost břišního tuku
Vědci chytili u australského břehu rybu „bez tváře“. Foto
Štítky:
věda, potraviny
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku