01:01 23. listopadu 2017
Praha+ 6°C
Bratislava+ 2°C
    Zelenina

    Vědci uvedli, jaká dieta pomůže vyhnout se problémům s pamětí

    © Sputnik/ Alexey Kudenko
    Svět
    Získat krátkou URL
    11890255

    Určité potraviny ve stravě mohou předcházet vzniku problémů s pamětí, řekl v rozhovoru pro noviny Helsingin Sanomat vědec z Helsinské univerzity Satu Juvjakorpi.

    Poznamenal, že na mozek mají negativní vliv například takové faktory jako nedostatek vitamínu B, nadměrné pití alkoholu a kouření. Užití velkého množství nekvalitních sacharidů a živočišných tuků také napomáhá výskytu problémů s pamětí. Nestabilní stravování s větším množstvím tuků dělá buněčnou membránu pevnější, schopnost buněk předávat signály je tak horší a schopnost mozku zpracovávat informaci se snižuje, vysvětlil.

    Podle dietologa existují potraviny, které jsou schopné snížit riziko zhoršení paměti. Například tomu napomáhá pravidelné začlenění ryb do stravy.

    Riziko výskytu problémů s pamětí a deprese zmenšují potraviny, které jsou obsaženy v takzvané středomořské stravě. Obsahuje olivový olej, hodně přírodní stravy, celozrnné potraviny, luštěniny, semena, ryby, bílé maso a malé množství alkoholu.

    Pomáhá i takzvaná MIND dieta, jejíž součástí jsou bobule, tmavě zelená listová zelenina, ořechy. Kromě toho má pozitivní vliv na mozkovou činnost káva, čaj a kakao, oznámil vědec.

    Více:

    Vědci odhalili neobyčejnou souvislost mezi biorytmy, dietou a stárnutím
    Vědci zjistili, že „západní dieta“ urychluje rozvoj Alzheimerovy choroby
    Vědci dokázali, že dietní potraviny způsobují obezitu
    Štítky:
    dieta, jídlo, věda, Finsko
    Pravidla společenstvíDiskuse
    Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku