11:23 24. února 2018
Praha-4°C
Bratislava-1°C
    Sůl

    Vědci objevili nečekané nebezpečí soli

    © Fotolia/ Sommai
    Svět
    Získat krátkou URL
    5636

    Tým vědců z Německa, USA a Belgie zjistil, že nadměrné užívání soli může poškodit střevní mikroflóru savců a pak způsobit různé choroby. Článek byl uveřejněn na portálu časopisu Nature.

    Vědci prozkoumali exkrementy myší, jež krmili krmivem s velkým obsahem soli, a zjistili, že se v jejich organismu snížilo množství bakterií Lactobacillus murinus, kvůli čemuž mohli onemocnět na autoimunní encefalomyelitidu a hypertenzi, píše časopis.

    Pilotní výzkum lidí rovněž ukázal, že nadměrné požívání soli vede k snížení množství bakterií a také k růstu počtu buněk T-helper 17. typu, což vede k hypertenzi.

    Více:

    Vědci odhalili další pozitivní vlastnost ostrého jídla
    Krym: jak se vyrábí sůl
    Je určen způsob, jak si do stáří zachovat zdraví
    Vědci jmenovali zdraví nejprospěšnější sportovní disciplíny
    Štítky:
    sůl, vědci, věda, potraviny, zdraví
    Pravidla společenstvíDiskuse
    Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku