23:00 19. srpna 2018
Pivo

Biologové v pivě objevili lék proti nebezpečným chorobám

© REUTERS / Kham
Svět
Získat krátkou URL
2170

Xanthohumol obsažený v chmelu (jedné z hlavních ingrediencí piva) může být užitečný v boji s nadváhou, zvýšeným krevním tlakem a cukrovkou. K tomuto závěru dospěli biologové z univerzity státu Oregon v USA, jejich článek je uveřejněn v časopise Scientific Reports.

Výzkum se konal na myších s nadváhou, kterým dávali krmivo se zvýšeným obsahem tuků, což mělo imitovat lidskou „západní dietu". Zneužívání podobné stravy způsobuje celou řadu zdravotních problémů, včetně obezity a zvýšeného tlaku.

Angela Merkel s pivní sklenicí. Ilustrační foto
© REUTERS / Michaela Rehle
Ukázalo se, že hlodavci, kteří dostali hydrogenizované derivace xanthohumolu, vykázali sníženou rezistenci (odolnost) vůči inzulínu, což je faktor, který vede k cukrovce druhého typu. Navíc byla u myší potlačena citlivost vůči leptinu, který vyvolává v organismu pocit hladu.

Vedlo to podle vědců k tomu, že pokusní hlodavci měli dříve pocit nasycení a jedli méně, což nivelovalo vliv tučného jídla.

Předtím již japonští vědci dokázali, že rychlé občerstvení „v chůzi" vede ke vzniku metabolického syndromu, který způsobuje různé komplikace, včetně trombů, arteriální hypertenze a obezity.

Více:

České pivo v zahraničí nemůže mít stejnou chuť. Sputnik Vám řekne proč
Severokorejské úřady znepokojuje problém vodky s pivem
Pivo a sociální sítě: nový nástroj marketologů
Nejlepší pivní koktejly: 5 hlavních receptů pro muže
Štítky:
zdraví, cukrovka, nemoc, pivo
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku