22:18 25. dubna 2018
Praha+ 19°C
Bratislava+ 22°C
    Majonéza

    Po jakém jídle se stýská Rusům, když jsou daleko od vlasti

    © Fotolia / Viktor
    Svět
    Získat krátkou URL
    3703

    Když máte kamaráda Rusa, můžete mu zlepšit náladu těmito potravinami. Portál Russia beyond the headlines připravil tento seznam.

    Rjaženka a kefír

    Rusové opravdu milují mléčné výrobky, ale některé z nich jsou těžko k nalezení v obyčejných obchodech. Například kefír není tak populární v evropských zemích. Můžete si koupit hodně chutných jogurtů, ale nenajdete rjaženku, která je spolu s kefírem v Rusku velmi oblíbená.

    Tvaroh

    Opravdový tvaroh musí být hustý, hladký a bez dalších přísad. Také z něj můžete připravit syrniky.

    Pohanka

    Zábavný fakt: Pečivo z pohankové mouky je v Evropě velmi populární, ale je těžké najít skutečné zrno. Rusové milují pohanku, jedí ji jako kaši, jako přílohu a dokonce jako hlavní chod. Někdy je možné najít pohanku v obchodech se zdravou výživou — je to velmi výživné.

    Zefyr a pastila (želé)

    Zkuste někdy ochutnat zefyr — hned se zamilujete do ruských sladkostí. Připomíná žužu, ale má trochu jinou chuť a konzistenci.

    Marmeláda

    Ruská marmeláda není jako želé ovoce nebo džem. Tento ruský dezert vypadá jako bonbóny, na které je nasypán cukr a je tvarován jako citrusové plody: citron, pomeranče atd.

    Chléb

    První věc, která překvapí mnoho Rusů v zahraničí, je nedostatek žitného chleba. V Rusku existuje mnoho druhů „tmavého" chleba: Borodinský s kmínem, Darnitský bez přísad, s kvasnicemi nebo bez, a tak dále. V některých obchodech v Evropě nebo v USA se nacházejí žitné buchty, ale nenahrazují skutečnou věc.

    Doktorský salám

    Doktorský salám byl vytvořen ve třicátých letech minulého století a byl jedním z nejoblíbenějších salámů v Sovětském svazu a stále vyvolává nostalgii u mnoha Rusů. Zvláště když je na Borodinském chlebu navrstven. Nejlepší snídaně ze všech!

    Malé okurky

    Rusové si všimnou, že evropské a americké okurky jsou většinou dlouhé a hladké. Ruské okurky ale jsou malé a pichlavé.

    Majonéza

    Ruská kuchyně (a sovětské jídlo) byla a je často dochucena majonézou. Někteří Rusové říkají, že majonéza v zahraničí není tak chutná.

    Více:

    Ředitel Škody v Rusku Procházka vypověděl, kde v Moskvě našel opravdové české jídlo
    Bloomberg: Rusko vydělalo na jídle více než na zbraních
    8 přesvědčivých důkazů, proč nejsou „superpotraviny“ o nic lepší než obyčejné jídlo
    Příliš čerstvé sushi: tohle uzemní vaši chuť k jídlu na celý den (VIDEO)
    Štítky:
    jídlo, Rusko
    Pravidla společenstvíDiskuse
    Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku