17:20 11. prosince 2019
Červené víno

Byl odhalen nečekaný užitek čokolády a červeného vína

© Fotolia / 5second
Svět
Získat krátkou URL
4662
Sledujte nás na

Vědci z amerických Center pro kontrolu a prevenci onemocnění zjistili, že resveratrol, který je součástí vína a spojení fenylů kakaa, má antivirový účinek. Výsledky výzkumu jsou zveřejněny na webu MedialXpress.

Specialisté dodávali toto chemické spojení do lidských buněk, které byly napadané virem kravských neštovic, uvádí se. Infekční agens má shodu s nebezpečným virem planých neštovic, ale není považován za smrtelný, protože se často používá jako modelový objekt. Jak bylo zjištěno, vysoký obsah resveratrolu v buňkách zabraňoval virům v rozmnožování v raných stádiích infikování.

Resveratrol je přírodní antioxidant, který je obsažen v některých rostlinách. S jeho pomocí se rostliny chrání před houbami a bakteriemi. Přírodní fytoalexiny se nachází ve vínu, ořeších, borůvkách a kakau.

Dříve se skupině vědců podařil najít nový způsob omlazování starých buněk, které přispívají k vývinu stařeckých nemocí.

Vědci zjistili, že resveratrol stimuluje aktivnost faktorů splicingu — úprava mediátorové RNA. Po využití resveratrolu staré buňky začaly mládnout — obnovil se u nich cyklus dělení a zvýšila se délka telomer. Podle vědců umožní tento objev člověku bezbolestnější stárnutí. Jak se domnívají vědci, terapie založená na používání rostlinných fenolů pomůže s bojem se srdečnými a onkologickými nemocemi, s Parkinsonovou nemocí a s Alzheimerovou chorobou.

Více:

Čokoládě předpověděli, že za 40 let zmizí
Samice jelena odešla z obchodu s čokoládkou a vrátila se s jinými jeleny
Tmavé pokušení: čokoládové oblečení na festivalu v Bejrútu
Čokoládové srdce Ruska: návrat k počátkům cukrářské fabriky Krasnyj Okťjabr
Štítky:
Alzheimerova choroba, čokoláda, víno, rakovina, věda, zdraví
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku
  • Komentář