23:19 21. září 2018
Zmrzlina

Odborníci uvedli, proč potřebujeme sladkosti a co s tím máme dělat

© Fotolia / Viktor
Svět
Získat krátkou URL
0 166

Možná jste pozorovali, že se nám po jídle chce často sníst nějakou sladkost. Doktorka Jen Nashová, která zkoumá jídelní návyky, tvrdí, že si za to nemáme nadávat. Informuje o tom Daily Mail.

Přednost k sladkým produktům je založena v lidech evolucí, protože kyselé či hořké pravděpodobně mohly být jedovaté. Dietoložka Fiona Hunter také zdůrazňuje, že sladkosti poskytovaly potřebnou energii pro život při deficitu jídla. Proto cukr stimuluje dopamin a cítíme se více šťastnými.

Častěji se u nás sladkosti asociují s potěšením. Pochází to s dětství, když jsme dostávali ve smutných chvílích něco sladkého, nebo ještě dřívější době, když matka kojila dítě. Takže můžeme sníst sladkost po jídle a ani se nad tím nezamyslet, neboť je to část kultury a jsme na to zvyklí. Časem nám ale tento zvyk může uškodit.

Aby lidé překonali potřebu na sladké, odborníci radí spojovat v jídle pět chutí: sladkou, kyselou, slanou, hořkou a horkou. Dříve lidé jedli spolu, ale teď jedí častěji před televizí, proto se sladkostmi snaží doplnit prázdno. Proto experti radí, aby se lidé snažili jíst s celou rodinou.

Sladké produkty mimo jiné hrají roli odměny za složitý den. Psychologové ale doporučují, abychom vymysleli jinou náhradu. Například nákup nějaké věci, která nás potěší.

Více:

Vědci zjistili, že Tinder je zbytečný při hledání náhodného sexu
Vědci našli vzorek ledu, který možná uchoval informaci o dějinách Země, staré miliony let
Čínští vědci provedli výzkum a varují: příprava masa na uhlí je životu nebezpečná
Zdravotní paradox: vědci zjistili, kdy je nadváha výhra pro zdraví
Vědci prozradili, o jakém smrtelném nebezpečí může svědčit ekzém
Štítky:
jídlo, vědci, sladkostí, zdraví
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku