04:56 09. července 2020
Svět
Získat krátkou URL
4851
Sledujte nás na

Nové potraviny, které vyvinuli odborníci, obsahují přísady napomáhající prevenci onkologických chorob.

Ruští vědci vyvinuli potraviny pro prevenci nádorů závislých na hormonech — müsli tyčinky, ovesné sušenky a instantní kaše. Oznámil to list Izvestija s odvoláním na profesora katedry biotechnologie rostlinných potravin univerzity ITMO Vladimira Bespalova.

Potraviny obsahují biologicky aktivní nutrienty — biojód, selen a lykopen, které působí jako antioxidanty a snižují riziko onemocnění rakovinou.

Složení antikarcinogenních látek se vybírá takovým způsobem, aby potravina prováděla prevenci chorob jednotlivých orgánů: plic, prsu, prostaty, tlustého střeva nebo žaludku.

Podle slov vědců v současné době prakticky nejsou na trhu funkční potraviny pro prevenci onkologických chorob. Tento projekt lidem umožní, aby přešli od léků k potravinám.

Více:

Vědci našli gen, který pomůže v boji proti cukrovce a rakovině
Byly nalezeny potraviny schopné vyvolat rakovinu
Vědci zjistili, v jakém zaměstnání existuje největší riziko rakoviny
Štítky:
rakovina, vědci, Rusko
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí SputnikuKomentovat pomocí Facebooku
  • Komentář