02:27 24. září 2018
Řízek

Vědci prozradili, jak má člověk jíst, aby žil déle

CC0 / Pixabay
Svět
Získat krátkou URL
4254

Příjem celé denní dávky kalorií v průběhu deseti hodin pomáhá vyřešit problém metabolismu vyvolaný porušením každodenního cyklu. K tomuto závěru dospěli vědci ze Salkova institutu v Kalifornii, jejichž studie byla uveřejněna v časopise Cell Metabolism.

Někteří živočiši, včetně lidí, mají geny, které podporují cirkadiánní rytmy. Ty zase odpovídají za aktivizaci různých genů v průběhu 24 hodin. „Zapínají" mj. geny trávení ve dne a geny obnovení buněk v noci, uvádí Cell Metabolism.

U některých lidí se tyto rytmy porušují kvůli chorobám, změně časových pásem a často i kvůli pokročilému věku. V tomto případě nemůže organismus samostatně zachovávat bilanci mezi časem na trávení a časem na podporování funkcí metabolismu, což má za následek vážné problémy se zdravím.

Vědci „vypnuli" u myší geny, které odpovídají za zachování cirkadiánních rytmů, a rozdělili hlodavce na dvě skupiny. Té první poskytli přístup k jídlu ve dne i v noci, té druhé pouze v průběhu desetihodinového „okénka". V konečném důsledku byly u myší z první skupiny diagnostikovány cukrovka, obezita a ztučnění jater. Druhá skupina zůstala zdravá, i když složení stravy a množství kalorií byly u obou skupin hlodavců identické.

Více:

10 mýtů o správném stravování, které nám jen komplikují život
Kardiologové vysvětlili, co ve skutečnosti prodlužuje život
Američtí vědci se dozvěděli, co lidem po celém světě krátí život
Norští narkomani dostanou heroin zdarma ke zlepšení kvality života
Štítky:
strava, výživa, jídlo, život, vědci, věda
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku