23:38 15. prosince 2018
Starší lidé

Vědci nalezli překvapující způsob, jak si prodloužit život

© Fotolia / Oneinchpunch
Svět
Získat krátkou URL
2392

Vědci na univerzitě v Sydney popřeli mýtus, že omezení kalorií snižuje riziko předčasného úmrtí a věkových nemocí. Výzkum na myších ukázal, že dieta s nízkým obsahem bílkovin a naopak vysokým obsahem sacharidů přispívá k dlouhému životu. Uvádí tisková zpráva EurekAlert!.

Podle vědců je známo, že obyvatelé ostrova Okinawa a středomořských zemí žijí dlouho a jejich strava se skládá z malého množství bílkovinných potravin (asi devět procent), včetně ryb, sójových bobů a dalších rostlin. Zároveň hlavním zdrojem sacharidů jsou brambory bataty. Podobná strava byla vybrána pro laboratorní myši, které byly použity v experimentu.

Během výzkumu myši konzumovaly produkty obsahující škrob a mléčnou bílkovinu — kasein. Vědci zkoumali, zda má tato strava vliv na část mozku, která je zodpovědná za formování paměti. Ukázalo se, že dieta s vysokým obsahem sacharidů pomáhá udržovat funkce této oblasti centrálního nervového systému u mladých a starých zvířat a snižuje riziko vzniku onemocnění nervového systému.

Více:

Vědci našli nový způsob, jak odhalit lež
Fyzici objevili novou Teorii všeho
Vědci zabili rakovinu plic jedinou injekcí
Peking? Nikoliv! Vědci označili státy s nejvyšší úrovní znečištění vzduchu
Štítky:
strava, bílkoviny, myš, vědci, experiment, výzkum
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku