19:55 07. prosince 2019
Ovoce

Známe potraviny, které zabraňují vzniku rakoviny!

© Fotolia / Travelbook
Svět
Získat krátkou URL
1291
Sledujte nás na

Skupina biologů z Indie a USA zjistila, že konzumace vlákniny a pecek granátového jablka snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny, stejně jako potlačuje zánět ve střevech. Uvádí se to v článku zveřejněném v časopise Nature Communications.

„Naši kolegové se dříve domnívali, že látky obsažení ve vláknině a peckách granátových jablek jednoduše potlačují zánět. My jsme ale zjistili, že to není jejich jediný přínos," uvedl vědec Rajbir Singh z Univerzity v Louisville (USA).

Podle Singha je již dlouho známo, že bakterie absorbují některé flavonoidy, rostlinné signální molekuly a antioxidanty a přeměňují je na řadu dalších látek. Experimenty ukázaly, že extrakt z granátového jablka, který „štěpil" bakterie, ovlivnil složení hlenu pokrývající střevní stěnu. Látka, která se v důsledku tohoto jevu vytvořila, chránila tělo před pronikáním toxinů a jiných cizích molekul z potravy. Stejně tak významně snížila pravděpodobnost vzniku rakoviny.

Dne 11. ledna bylo uvedeno, že podíl vlákniny ve formě celozrnného chleba, který je v denní stravě větší než 35 g, dokáže snížit riziko předčasného úmrtí až o jednu třetinu.

Více:

Vědci prozradili, kdo nejčastěji onemocní chřipkou
Vědci zjistili, proč mají ženy méně často problémy se srdcem
Rozpustí se na kůži. Čeští a ruští vědci vynalezli obvaz, který urychluje hojení zranění
Ruští vědci vytvořili filtr z řas, který má očistit vodu od ropy
Vědci se dostali k jezeru, které se nachází kilometr pod ledem na Antarktidě
Vědci zjistili, jaké potraviny vyvolávají záchvaty paniky
Štítky:
potrava, toxiny, antioxidanty, molekuly, flavonoid, účinky, konzumace, granátové jablko, vláknina, předčasná smrt, zánět, střeva, ochrana, rakovina, experiment, bakterie, Univerzita v Louisville, Rajbir Singh, Louisville, Indie, USA
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí FacebookuKomentovat pomocí Sputniku
  • Komentář