16:48 27. listopadu 2020
Svět
Získat krátkou URL
1650
Sledujte nás na

Vědci z Tuftsovy univerzity v USA objevili možnost snížení rizika rozvoje tukové nemoci jater, rakoviny a zánětů. Podmínkou je konzumace rajčat, které obsahují lykopen. Části z výsledků výzkumu publikoval portál MedicalXpress.

Autoři článku experimentovali s mladými myšmi: do jejich organismu vkládali kancerogeny, které vedou k vytváření rakovin jater. Následně je krmili nezdravým a tučným jídlem. Část myší přitom dostávala rajčatový prášek, který obsahuje hodně lykopenu.

Lykopen je v lidském organizmu odpovědný hlavně za antioxidaci. Vědci zjistili, že zvyšuje úroveň užitečné mikroflóry a také zvyšuje její rozmanitost. Kromě toho ale snižuje riziko rozvoje tukových nemocí jater a rakoviny.

Vědci také došli k závěru, že rajčatový prášek byl účinnější než samotný lykopen. Podle názoru vědců je to tím, že rajčata, kromě lykopenu, obsahují i řadu dalších užitečných látek, jakými jsou například vitamín E a C, minerály a vláknina.

Více:

Čeští vědci varují před klíštětem, které přenáší alergii na maso. Může být i smrtelné
Vědci zveřejnili na VIDEU obrovského pavouka, který požírá vačici
Vědci objevili první důkazy o velkém podzemním vodním systému na Marsu
Vědci zjistili, že alkohol je užitečnější ve starším věku
Štítky:
rajčata, rakovina, zdraví, USA
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí SputnikuKomentovat pomocí Facebooku
  • Komentář