Tento nápoj je povzbuzující a osvěžující v horkém letním dni. A bude aktuální i v dalších ročních obdobích.
Užitečné vlastnosti tradiční limonády
Přírodní domácí limonáda vyrobená z čerstvě vymačkaných citronů má ty nejpříznivější vlastnosti. Stejně jako samotný citron i limonáda obsahuje širokou škálu vitamínů: C, A, D, P, B1 a B2. Tento nápoj také obsahuje nesmírně důležité mikroprvky pro naše tělo. Obsahuje draslík, měď, vápník, fosfor a kyselinu askorbovou.Citrony mají nejlepší baktericidní a antiseptické vlastnosti ve světě rostlin. Kůra citronu obsahuje éterické oleje a vitamín C, vitaminy A, B, P. Léčivý účinek citronů je velmi široký: od aterosklerózy, kurdějí, angíny a nedostatku vitamínů až po hypertenzi a metabolické poruchy.
Nabízíme vám dva nejoblíbenější recepty na tyto nápoje a prozradíme, jak připravit skvělou limonádu.
Recepty na domácí limonády
Klasická citronová limonáda
Suroviny:
- 1 litr vody
- 3-4 citrony
- 1/2 šálku cukru
Postup přípravy:
- V hrnci smícháme cukr s vodou, hrnec rozehřejeme na střední teplotu a počkáme, až se cukr úplně rozpustí.
- Vymačkáme šťávu z citronů.
- Sirup ochladíme a smícháme s čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a vodou.
- Výsledný nápoj vložíme do chladničky, dokud se úplně nezchladí.

Zázvorová limonáda
Suroviny:
- 20 g třtinového cukru
- 300 g zázvoru
- 3-4 citrony
- 1 litr sycené vody
- 0,6 litru neperlivé vody
Postup přípravy:
- Očistíme kořen zázvoru a nastrouháme jej na struhadle.
- Dále nastrouháme kůru z citronů a vymačkáme z nich šťávu.
- Na mírném ohni ve vodě rozpustíme cukr a smícháme s nastrouhaným zázvorem a citronovou kůrou. Přivedeme směs k varu.
- Vyjmeme pánev z tepla a necháme 10 minut, aby byl sirup správně vyluhován.
- Přidáme citronovou šťávu.
- Limonádu necháme v lednici do úplného vychladnutí.
Kliknutím na tlačítko „Přidat“ vyjadřujete výslovný souhlas se zpracováním údajů na vašem účtu Facebook, abyste mohli pomocí tohoto účtu komentovat zprávy na našem webu. S podrobným popisem zpracování údajů se můžete seznámit v Zásadách ochrany osobních údajů.
Souhlas můžete zrušit smazáním všech vašich komentářů.
Všechny komentáře
Ukázat méně komentářů (0)
Odpovědět(Ukázat komentářSkrýt komentář)