07:57 01. března 2021
Svět
Získat krátkou URL
110
Sledujte nás na

Máte rádi netradiční kombinace potravin a rádi experimentujete v kuchyni? Portál prozeny.cz připravil netradiční recept muffinů s pivem a slaninou. Možná se vám tento netradiční dezert bude hodit i na Valentýna. Svého partnera rozhodně překvapíte.

Blíží se svátek všech zamilovaných a spousta zamilovaných hospodyněk hledá nové, možná netradiční recepty, kterými by mohly překvapit svého partnera. Dnes pro vás máme netradiční recept muffinů se slaninou a pivem, který bude neobvyklou třešničkou na dortu romantického večera.

Kombinace čokolády, piva a slaniny, je to vůbec možné? Ano je, nejedná se vůbec o žádný vtip. Nespěchejte tuto kombinaci zavrhnout a dejte jí šanci, rozhodně budete příjemně překvapeni.

Co budete potřebovat na přípravu tohoto jedinečného receptu?

Na cupcaky:

125 g másla
½ hrnečku cukru krupice
1/3 hrnečku holandského kakaa
2 vejce
Špetka soli
200 g bílého jogurtu
2 hrnky hladké mouky
1 lžička jedlé sody
250 ml černého piva
100 g čokolády

 Na přípravu krému budete potřebovat:
 250 g krémového sýru Philadelphia
125 g másla
1 hrneček cukru moučka
2 lžíce arašídového másla
5 lžiček kávy

Na ozdobu:
6 plátků slaniny
1/3 hrnku javorového sirupu

Postup přípravy:

Nejdřív je zapotřebí rozehřát troubu na 180 °C. Měkké máslo utřete s cukrem, přidejte kakao, vejce, sůl a jogurt. Postupně přidávejte mouku, sodu a nakonec pivo.

Do připraveného těsta vmíchejte kousky nasekané čokolády a naplňte připraveným těstem formičky přibližně do dvou třetin. Pečte 15 až 20 minut.

Zatím si ze sýra, másla, cukru, arašídového másla a kávy ušlehejte krém. Poté nechte krém zatuhnout v lednici než upečené muffiny vychladnou.

Nakonec vyhřejte troubu na 200 °C a položte dovnitř plátky slaniny potřené javorovým sirupem a opečte dozlatova. Poté plátky otočte, opět potřete javorovým sirupem. Celý proces by měl trvat přibližně 10 minut.

Více:

Káva působí příznivě na srdce. Kolik šálků tohoto nápoje denně byste si měli dopřát?
Se Sputnikem v kuchyni: Šéfkuchař prozradil, jak na šťavnaté kuřecí kotletky. Znáte tento lahodný recept?
Šéfkuchař prozradil recept na přípravu toho nejšťavnatějšího kuřete
Jamie Olivier se podělil o nejjednodušší recept domácího chleba
Štítky:
čokoláda, sladkostí, recept
Pravidla společenstvíDiskuse
Komentovat pomocí SputnikuKomentovat pomocí Facebooku
  • Komentář