Lékař vyvrátil populární mýtus o kávě

Lékař a moderátor Alexandr Mjasnikov na televizním kanálu Rossija 1vyvrátil mýtus, že lidé, kteří trpí problémy se srdcem, nesmí pít kávu.

„Mnohokrát jsem říkal, i v nedávných programech, a tak dále: Lidi, pochopte nakonec, káva kardiakům neškodí. Existují studie, které dokazují, že u lidí, kteří pijí kávu v rozumném množství, se infarkt vyskytuje méně často, méně také trpí fibrilací síní…pijte kávu, když ji máte rádi,“ řekl lékař.

Mjasnikov také poznamenal, že normální je konzumace dvou až tří šálků kávy denně. Podle lékaře ale jistou výjimku představují lidé s onemocněním jater. Ti, si mohou dopřát i čtyři šálky kávy denně, jelikož káva příznivě působí na tento orgán. 

Lékař dále poznamenal, že kávu by měly pít i osoby, které trápí dna, Parkinsonova choroba a osteoporóza. Odborníci také kávě připisují protirakovinové účinky.

Mjasnikov odmítá jakékoliv tvrzení, že je káva škodlivá.

Vliv kávy na mozek

Vědci z Basilejské univerzity zjistili, že pravidelná spotřeba kávy pozměňuje šedou hmotu mozku, tento účinek je ale dočasný. Bylo to oznámeno ve studii zveřejněné v časopise Cerebral Cortex.

Výzkumu se zúčastnila skupina 20 zdravých lidí, kteří denně pijí kávu. Vědci jim dali tablety kofeinu (nebo placeba) na dvě desetidenní období. Po skončení každého období se hodnotil objem šedé hmoty dobrovolníků pomocí skenování mozku a také se hodnotila kvalita jejich spánku pomocí elektroencefalografie.

Nehledě na to, že spánek byl v obou skupinách stejný, u účastníků, kteří dostávali placebo, byl objem šedé hmoty větší než u těch, kdo dostávali kofein. Tento rozdíl byl zvláště nápadný v pravém mediálním spánkovém laloku, včetně hipokampu, který odpovídá za konsolidaci paměti. I když kofein podle všeho zmenšuje objem šedé hmoty, za pouhých deset dnů abstinence se mozkové tkáně u dobrovolníků obnovily.

Vědci podotýkají, že výsledky studie nesvědčí o škodlivém vlivu kávy na mozek, jsou ale potřeba další výzkumy, aby byly prozkoumány potenciální změny kognitivních schopností u milovníků kávy.